Diğer adları sultan böğürtleni ve ağaç çileği olan ahududu (Rubus idaeus) bitkisi en yaygın olarak kuzey Anadolu da görülmektedir.

Ahududu bitkisinin genelde meyvesinden yararlanılmaktadır. Fakat yapraklarıda sıhhi etkilere sahiptir. Ahududu bitkisinin ve meyvesinin sıhhi etkileri şöyle sayılabilir:

• İştah açar (ahududu yaprağı)
• Kuvvet verir (ahududu yaprağı)
• idrar sökücüdür (ahududu yaprağı)
• ishal gidericidir (ahududu yaprağı)
• Ağız ve boğaz hastalıkları için gargara yapılabilir (ahududu yaprağı ve çiçeği)
• Göz iltihaplarında göz yıkanarak pansuman edilebilir (ahududu yaprağı ve çiçeği)
• Hamilelikte son aylarda rahim ve kasık kaslarını güçlendirir  böylece doğumda kanama az olur (ahududu yaprağı)
• Diş tatarlarını çözer (ahududu meyvesi)

Gargara ve göz için kullanılacaksa 80 gr yaprak ve çiçeği değilse 50 gr yaprak 1 lt suda kaynatılıp günde 3 kez içilebilir.

Bir önceki yazımız olan Ada Çayı başlıklı makalemizde Ada Çayı, diş otu ve Salvia Officinalis hakkında bilgiler verilmektedir.